Lead Demi Chef

Royal Bright Unggul · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Royal Bright Unggul mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dan layanan yang luar biasa. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda dan berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengembangan karir yang optimal. Jika Anda memiliki visi yang kuat untuk menjadi pemimpin di bidang kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji ditawarkan bersifat nego. Kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengarahkan tim demi chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diterapkan dengan baik.
  • Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.
  • Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Mengawasi kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan teratur.
  • Berkoordinasi dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diterapkan dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan pengadaan bahan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan mampu mengelola stres.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Keterampilan manajemen tim dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan untuk membuat dan mengoptimalkan menu.</li><li>Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan mampu mengelola stres.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan kepala dapur.</li><li>Pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan pengadaan bahan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengawasi kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait