(Hybrid) Chef

Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Maya Fried Chicken. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Peran ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkembang bersama kami.

Anda akan bekerja secara hybrid, yang berarti Anda akan memiliki fleksibilitas untuk bekerja dari kantor atau dari rumah. Kami percaya bahwa kombinasi antara kehadiran di kantor dan kerja dari rumah dapat meningkatkan produktivitas dan keseimbangan hidup kerja.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan tim yang solid dan berdedikasi, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar keamanan makanan.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan segar.
• Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan efisiensi.
• Memantau kualitas hidangan dan memastikan bahwa mereka disajikan dengan baik.
• Mengikuti praktik terbaik dalam manajemen limbah makanan dan lingkungan.
• Mengikuti tren kuliner dan memastikan bahwa menu selalu relevan dan menarik.
• Mengelola jadwal kerja dan memastikan bahwa semua tugas selesai tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola stres dan bekerja dengan batas waktu yang ketat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait