Deputy Sous Chef

Gate Up Dinamis · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami mencari Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gate Up Dinamis. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda harus memiliki semangat kerja yang tinggi, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengatur jadwal staf dapur dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memantau persediaan bahan dan memastikan stok bahan selalu tersedia.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap makanan yang disajikan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengatur menu.Kemampuan untuk mengelola staf dapur dengan baik.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait